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快餐慢用 享烹饪乐趣(组图)

作者: admin 来源:未知 发布时间:2021-09-21

关键词: 快餐烹饪和清洁, ┊阅读:次┊

  生活节奏的加快让我们越来越没有时间花很长时间精心准备一顿晚餐洗切烧焖已经够烦人,如果要炖肉或者熬汤,没有一款“给力”的助手很明显更不可能!冬天到了,我们来学几款做法很“快”的美味“快餐”,慢慢享用冬日的温馨乐趣吧!

  不要怀疑,做出美味鸡汤选压力锅和两者的加热方式有关:电压力锅外部是耐温只有110度的塑料部件,不能采用大功率的加热源,因此只能采用烹饪速度较慢的1000瓦以下加热源;压力锅由于全部选用金属材质,锅体不受加热温度的影响,加热功率一般都可以达到2000瓦~3500瓦,比电压力锅高出2~3倍,加热功率成倍增加,烹饪自然更快速。

  一锅排骨放到压力锅里,如果土豆、萝卜一起放进去无疑出锅时就炖得稀烂了很多主妇青睐压力锅是因为可以按实际烹饪需求,分时、适量添加食材,确保每种食材都能烹煮到最佳火候,使食物的营养释放更充分,味道更鲜美;相对来说电压力锅在烹饪的过程中不能打开锅盖,也不能添加食材,更少了几分烹饪的乐趣。

  以往的压力锅产品往往比电压力锅产品少了“压力调节”功能,多少让“挑剔食客”感到遗憾,不过近日苏泊尔营养星压力锅的推出,满足了他们的愿望。曾道人开奖,这款主打“营养”的压力锅,最大亮点就是采用了压力调节阀技术,烹饪蔬菜瓜果可以采用较低压力,烹饪肉类等难熟食物时则采用较高压力,从而获得最佳营养和口感先放排骨还是先放冬瓜?你说了就算。

  很多主妇忙活了大半天,催着家人快点吃完好去涮洗锅碗其实,有了压力锅,虽然烹饪过程变快了,但是用餐最好还是慢用;至于清洁,电压力锅清洗时需要考虑水渍对线路、键板以及锅与盖之间连接缝隙的影响,清洗相对较为困难;普通压力锅由于采用金属材质,没有线路、键板等影响,结构简单,非常容易清洗干净,能有效防止因清洗不洁导致的细菌残留和食物串味;不过尽管容易清洗,并不代表普通压力锅就不需要及时清洁哦!吃完的锅碗瓢盆最好还是当晚清洗干净,这样才有助于保护家人健康。

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